In un anno in cui il dove, come, quando e chi delle festività è un incastro piĂš complicato di una partita a Tetris, ci viene incontro MONOPORZIONI.Nella discussione delle ultime settimane sui riti delle feste (prima fra tutte l’abitudine di festeggiare di fronte a enormi quantitĂ di cibo) i grandi assenti del discorso sono le […]
Porzioni: 15 | Tempo: 60 minuti | Categoria: dolci Fai partire la playlist e inizia a cucinare! PREPARAZIONE Unisci in una ciotola olio di cocco (morbido, a temperatura ambiente), zucchero e tahina e frulla con uno sbattitore elettrico, fino a ottenere un composto cremoso. Incorpora il latte vegetale. Mescola gli ingredienti secchi in unâaltra ciotola e versali poi […]
Porzioni: 10 |Â Tempo: 30 minuti |Â Categoria: pranzo Fai partire la playlist e inizia a cucinare! PREPARAZIONE In una piccola ciotola aggiungi burro dâarachidi, sciroppo dâacero, salsa di soia, succo di un lime, acqua e aglio e mescola fino ad ottenere una salsa. Lava, pela e taglia alla julienne le carote e il cetriolo. Taglia a […]
Ogni mese una ricetta, scritta e fotografata da Moeko Munaretto, che ha selezionato anche la playlist di Spotify, che le fa da colonna sonora. Viaggia con noi alla scoperta della cucina vegana ed entra a far parte della The Kind Peach Society, cimentandoti tra i fornelli e ascoltando buona musica.
Ogni mese una ricetta, scritta e fotografata da Moeko Munaretto, che ha selezionato anche la playlist di Spotify, che le fa da colonna sonora. Viaggia con noi alla scoperta della cucina vegana ed entra a far parte della The Kind Peach Society, cimentandoti tra i fornelli e ascoltando buona musica.