Cartolina | Ricetta illustrata Gyoza

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La ricetta illustrata da Lida Ziruffo che ci aiuterà a preparare degli ottimi gyoza

La cucina nipponica ci assicura una serie di bontà tra le quali è difficile scegliere. Noi abbiamo deciso di avere fiducia nella protagonista de L’eleganza del riccio, Renée Michel, che a cena dal suo amico e vicino giapponese Kakuro Ozu si innamora dei suoi gyoza con salsa di soia. Prima di iniziare: scegliere la giusta colonna sonora, tirare fuori le bacchette e tenere pronto del buon sakè.

Dimensioni: 14,8 x 21 cm – carta Fedrigoni Tintoretto gr. 300

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