La letteratura in cucina. Ricette per chi ama leggere e mangiare bene | Giulia Ceirano – Lida Ziruffo

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Un libro di ricette letterarie scritto da Giulia Ceirano e illustrato da Lida Ziruffo

“Ogni capitolo si apre con la citazione del libro che contiene la prelibatezza in questione, cui seguono alcune note sul romanzo e sull’autore o autrice, e piccole curiosità letterarie e/o culinarie che saranno certamente apprezzate sia dai bibliofili che dagli amanti della buona cucina. A conclusione di ogni capitolo, la ricetta vera e propria”. – Rai Cultura.

Come si preparano i muffin al limone che aspettavano l’arrivo di Daisy nella dispensa del Grande Gatsby? Quali sono gli ingredienti del timballo di grano saraceno del dottor Živago? Cos’erano le madeleine prima di diventare il dolce di Proust? E il clam chowder prima di diventare la zuppa di vongole più amata di tutti i mari nelle pagine di Moby Dick? A rispondere a tutte queste domande arriva La letteratura in cucina. Ricette per chi ama leggere e mangiare bene: trenta ricette, tutte ispirate ai più grandi romanzi della letteratura classica e contemporanea. Antipasti, primi e secondi piatti, dolci e accompagnamenti; tutto quello che serve per una cena letteraria capace di incontrare proprio tutti i gusti (di palato e di lettura, s’intende).

hoppípolla edizioni
ISBN: 9788831485296
Dimensioni: 16 x 23,5 cm – 148 pagine
Pubblicazione: ott 2023

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