Home Cooking | Laurie Colwin

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Laurie Colwin è una certezza della scrittura in cucina. Con il suo tono dolce e ironico, ci conduce tra i fornelli della sua casa, per preparare ricette semplici, ma gustosissime. Non è tutto: ogni bontà ci porta dentro la Storia, dalla Columbia University occupata nel ’68 alla mensa di un centro di accoglienza per donne senzatetto, dai cenoni di una famiglia ebraica newyorkese alla veranda fatiscente di una casa di villeggiatura. Questo è un libro prezioso, da sfogliare e vivere con grande cura.

Edizioni Sur
ISBN: 9788869983030
Pubblicazione: apr 2022 – 219 pagine

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