Cartolina | Ricetta illustrata dei Mac & Cheese

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La ricetta dei Mac & Cheese illustrata da Viola Baroli.

«Benedici questo piatto di maccheroni al formaggio cotti al microonde». Lo afferma Kevin di Mamma ho perso l’aereo alla vigilia del suo Natale in solitaria. Una illustrazione dedicata a un piatto tipico della tradizione americana, considerato forse poco desiderabile dagli habitué della cucina europea ma che, in verità, è molto amato in USA. Si racconta che, al loro arrivo in terra americana tra ‘700 e ‘800, i macaroni and cheese fossero un piatto da ricchi per l’alto costo degli ingredienti necessari per prepararli, quasi tutti importati dall’Europa.

Dimensioni: 14,8 x 21 cm – carta Fedrigoni Tintoretto gr. 300

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